Pastelón de Carne

Ingredientes

1 libra de carne molida de pollo

5 huevos

Sal (al gusto)

1 cucharada de comino en polvo Escazú

1 cucharada de orégano molido

1 cebolla picadita

1 lata de tomates triturados

1 libra de queso cheddar

 

Preparación

1. Colocamos la carne en un bowl y la sazonamos con sal, comino, orégano, cebolla y tomates.

2. Mezclamos bien y agregamos los huevos batidos.

3. Colocamos en un pyrex engrasado y cubrimos con el queso rallado.

4. Llevamos al horno a una temperatura de 200ºC por unos 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.

 

 


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